Unsere Spargelkarte

wirtschaftlich genießen...

Spargel, königlich und köstlich.

Spargel-Stich
(gerne auch vegetarisch)
7,90 € 

Bärlauchsüppchen 
mit Sahnehaube
7,90 € 

Spargelrösti
drei Reibeplätzchen mit 250g Spargel,
Krautsalat und Hollandaise 
19,50 €

 

deutscher Stangenspargel (500g)
mit Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise oder Butter 22,00 €

dazu empfehlen wir
Schinkenplatte gemischt    7,90 €
Schnitzel Wiener Art    12,50 €
argent. Rumpsteak 200g    19,50 €
Zanderfilet   9,50 €

kleiner Spargelgenuss (250g geschält)
Spargel mit Butter oder Hollandaise Petersilienkartoffeln und Schweineschnitzel
22,50 €

Spargel-Auflauf (250g geschält)
Spargel mit Schinken, Kirschtomaten,
Bärlauchsauce und Junggouda überbacken
und Baguette
17,90 € 

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